Question

Etileno é um fitorregulador que está relacionado com o amadurecimento e senescência de frutas e hortaliças. Em algumas espécies, o amadurecimento acontece rapidamente após a colheita do fruto fisiologicamente maduro, desencadeado pelo aumento da taxa respiratória e da produção do etileno. . Neste contexto, classifique e diferencie os frutos carnosos em relação ao amadurecimento pela produção do etileno e, apresente um exemplo de cada tipo.

Answer 1

Resposta:

Explicação:

fruto carnoso  

são extremamente apreciados como alimento, especialmente por serem suculento, coloridos e com aroma e sabor muito agradável característicos.

fruto carnoso é classificado em 2 tipo, de acordo com seu potencial de amadurecimento pela produção de etileno:

FRUTOS CLIMATÉRICOS: são aqueles que podem amadurecer na planta ou após a colheita, quando colhido ainda imaturo, ex: banana, devido a elevada produção do etileno

FRUTOS NÃO CLIMATÉRICOS: sâo frutos que sò completa o amadurecimento quando permanecem na planta, como críticos: exemplo uva, morango e abacaxi