estrutural é:
9
10
11
6
12
2
5
14 OCH3
3
4
13
OH
NH2
Conforme mencionado um isômero apresenta sabor adocicado e o outro tem sabor amargo.
Essa característica da molécula do aspartame está relacionada à presença de carbono quirais
que estão identificados por
(A) 1, 4 e 5.
(B) 2,6 e 7.
(C) 3 e 5.
(D) 4 e 14.
8. O isômero da substância aspartame presente em adoçante artificial, tem sabor de cema
duzentas vezes mais doce do que a sacarose, a substância presente no açúcar. Sua fórmula
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Hdhqkdjehebwbwv y yo 3no nos vamos al trabajo de los padres de familia en la misma dirección que se me
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