Estou com uma dúvida que acredito ser da parte teórica de física. Suponhamos que eu queira aquecer uma certa quantidade de água. Eu tenho duas bocas de fogão, uma delas maior (que vai gastar mais gás, porém aquecerá mais rápido) e uma menor (que vai gastar menos gás, e aquecerá mais lentamente). Gostaria de saber se a quantidade de gás que irei gastar vai ser igual em ambas as bocas.
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Supondo que você coloque ambas chaleiras no exato centro de ambas as bocas:
Elas utilizam o mesmo combustível (gás de cozinha) o que faz com que ambas produzam a mesma quantidade de calor por material combustado, porém...
A boca grande espalha esse calor por uma área grande, o que faria com que parte desse calor esquentasse mais o ar do que a chaleira. Já a boca pequena, faz com que o calor seja exalado bem no centro da chaleira, o que faria com que uma parte maior do calor pare na água ao invés de ir esquentar o ar.
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