Estado físico bolhas de ar saindo do refrigerante
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Refrigerantes ou qualquer outra bebida carbonatada (com gás carbônico – CO2 – dissolvido no líquido) são engarrafados sob alta pressão, retendo assim uma quantidade muito maior de gás. Como resultado o gás carbônico se dissolve e as “bolhinhas” não são mais vistas. Porém quando a garrafa (ou lata) é aberta a pressão diminui até atingir a pressão ambiente, fazen do com que grande parte do CO2 dissolvido retorne para o estado gasoso nas bolhas formadas..
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