Question

Esta receita de gelatina rende 10 porçoes.
>modo de preparo<
Dissolver 5 folhas de gelatina em 400 ml de água fervente. junta 400 ml de suco de laranja e 4 colheres de açúcar. Diga qual é a quantidade necessária de ingredientes para preparar:
a) 40 porções.
b) 15 porções (Dica: 15 = 10 x 1,5.).​

Answer 1

Resposta:

A)20 folhas de gelatina

1.600ml de agua

1.600ml de suco

16 colheres de açúcar

B)7,5 folhas de gelatina

600ml de agua

600ml de suco

6 colheres de açúcar

Explicação passo a passo:

A) faça cada quantidade de ingredientes vezes 4, pois uma receita rende 10 porções e nós precisamos de 40 porções

5 folhas de gelatina x 4 = 20

400ml de agua x 4 = 1.600

400 ml de suco x 4 = 1.600

4 colheres de açúcar x 4 = 16

B) faça cada quantidade de ingredientes vezes 1,5, pois uma receita rende 10 porções e nós precisamos de 15 porções

5 folhas de gelatina x 1,5 = 7,5

400ml de agua x 1,5 = 600

400 ml de suco x 1,5 = 600

4 colheres de açúcar x 1,5 = 6