Esses alimentos são cultivados de maneira especial, livres de agrotóxicos e que são
produzidos em solo trabalhado. Em relação aos alimentos de origem animal, não possuem
hormônios de crescimento, anabolizantes e outras drogas. Podem ser: verduras, frutas, sucos,
óleos, ovos, carne, vinhos e outros. Eles favorecem o organismo e ainda o meio ambiente,
pois são isentos de qualquer tipo de adubo químico bem como pesticidas. Também não
utilizam sementes transgénicas para o cultivo, já que nessa especialidade alimentícia o
produtor não pode modificar as características reais do solo e do meio a serem utilizados no
plantio. Apesar de serem produzidos de forma mais natural, ainda são fontes de várias
pesquisas e discussões, pois não foi comprovada a sua superioridade quanto aos alimentos
convencionais. Acredita-se que por não terem auxilio de produtos químicos para se
defenderem, as plantas trabalham em ritmo mais acelerado para produzir maior quantidade
de substâncias antioxidantes (hipótese). A que tipo de alimento o enunciado se refere?
O a. Telúricos
O b. Transgénicos
O c. Orgánico
d. Hidropônicos
e. Termogênicos
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O enunciado refere-se aos alimentos orgânicos, que são aqueles produzidos sem auxílio de produtos químicos para se defenderem. Esses alimentos tendem a serem mais caros, demoram mais para se desenvolver e sofrem com mais doenças e pragas (alternativa C).
Produtos orgânicos
Mesmo sendo mais caros, são mais saudáveis justamente por não terem contaminantes químicos como é o caso dos defensivos agrícolas e dos agrotóxicos.
Existem produções orgânicas em diversas partes do Brasil, a maioria delas vem de propriedades familiares ou de cooperativas rurais.
Mais sobre os alimentos orgânicos
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