Question

espliuque o prossesso de produção de açúcar

Answer 1

Após a moagem da cana, o caldo deve ser cozido até atingir o ponto certo para cristalização e enformados viram a rapadura, que depois de triturada vira o açúcar mascavo. Nesse ponto para pelo refinamento com produtos químicos para se transformar no açúcar branco. A principal atividade dos holandeses era, já na Europa, refinar esse açúcar e distribuir para o mercado consumidor.