Biologia, perguntado por helodianahf, 1 ano atrás

escreva sobre a utilidade dos microrganismo em biotecnologia de produçao de alimentos

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Respondido por Anales
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Resposta:

A fermentação é um método largamente utilizado para a produção de alimentos. Às leveduras e em especial, a Saccharomyces cerevisiae, é usada na produção de pão, cerveja, vinho, aguardente assim como a grande parte das bebidas alcoólicas

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