Question

escreva os nomes das moléculas transformadas e das enzimas responsáveis pela transformação.
a)ação salivação
b)ação do suco gástrico
c)ação dos sucos pancreático e entérico (intestinal)

Answer 1

a) substrato: amido enzima: amilase salivar b)substrato: proteína enzima:pepsina/ protease c)substratos: amido, lipídeos, carboidratos enzimas: amilase, lipase, carboidrase