Question

Escreva as principais funções dos nutrientes abaixo:

a) carboidratos b) lipídios c) proteínas d) vitaminas e

minerais​

Answer 1

Resposta:

a)1. Fornecimento de energia

2. Armazenamento energético

3. Estruturação celular

B)Funções dos Lipídios

Os lipídios apresentam funções importantes para o organismo, confira a seguir:

Reserva de energia: utilizada pelo organismo em momentos de necessidade, e está presente em animais e vegetais;

Isolante térmico: nos animais as células gordurosas formam uma camada que atua na manutenção na temperatura corporal, sendo fundamental para animais que vivem em climas frios;

Ácidos graxos: estão presentes nos óleos vegetais extraídos de sementes, como as de soja, de girassol, de canola e de milho, que são usados na síntese de moléculas orgânicas e das membranas celulares.

Absorção de vitaminas: auxiliam a absorção das vitaminas A, D, E e K que são lipossolúveis e se dissolvem nos óleos. Como essas moléculas não são produzidas no corpo humano é importante o consumo desses óleos na alimentação.

c)De uma forma geral podemos dizer que a fincão das proteínas são:

– Estrutura: As proteínas constituem as fibras musculares, cabelos, ossos, pele, dentes. São as que aparecem em maior numero em nosso organismo. Alguns exemplos:

Queratina é a proteína estrutural mais conhecida, ela esta presente nos tecidos que recobrem os animais. O cabelo, pele e unhas em humanos e também de couro, lã, garras, cascos, chifres, escamas, bicos e penas de muitos animais.

Explicação