entre proteínas, lipídios e carboidratos, qual armazena mais energia? qual menos?
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Os lipídeos fornecem maior energia para o organismo, quando comparado com os carboidratos e proteínas, sendo que 1g de lipídeo possui aproximadamente 9 kcal, enquanto que a mesma quantidade decarboidratos e proteínas apresentam cerca de 4 kcal.
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