Question

Entre o propanal e o propanol, qual tem ponto de ebulição maior e por que?

Answer 1

Como você pode ver na imagem, no propanal o oxigênio se liga ao carbono e no propanol se liga ao hidrogênio. Com isso, concluímos que o propanal apresenta forças de london/van der waals (presente em todas moléculas) e força dipolo-dipolo; já o propanol, apresenta essas duas forças + ligação de hidrogênio, que é a maior força intermolecular, portanto, seu ponto de ebulição é mais alto.