Question

Entende-se que contaminação de alimentos é a presença de qualquer objeto, substância ou organismo indesejável nos alimentos. Vale ressaltar que a contaminação de um alimento é passível de ocorrer em qualquer etapa de sua cadeia produtiva. Sendo assim a contaminação de alimentos pode ser classificada em três tipos: _________________ é a presença de bactérias, fungos, vírus ou parasitas (vermes) nos alimentos, ______________ é a presença de agrotóxicos nos alimentos e _________ é a presença de mistura de osso em farinhas. Escolha uma: a. contaminação biológica, química e física
Escolha uma:
a. contaminação biológica, química e física
b. contaminação bioquímica, física e radioativa
c. contaminação biológica, química e proposital
d. contaminação física, química, radioativa
e. contaminação biológica, física e química

Answer 1

letra  A ) CONTAMINAÇÃO BIOLÓGICA , QUÍMICA , FÍSICA .

Answer 2

a. contaminação biológica, química e física.

Quando a contaminação ocorre com seres vivos, como bactérias, fungos e vermes, dizemos que é uma contaminação biológica, pois ela vai desencadear uma série de reações metabólicas.

Já os agrotóxicos são compostos químicos e sua contaminação a qualquer alimento ou à água promove uma contaminação química, podendo haver reação prévia à ingestão ou não.

Já a presença do osso em farinhas é uma contaminação física, pois há adição de matéria ao alimento, porém ela não gera nenhuma reação química ou biológica.

Continue estudando em https://brainly.com.br/tarefa/29119028