Entende-se como ____________ a remoção de qualquer substância indesejada nos alimentos. Já a ____________ é o uso de meios físicos ou químicos para reduzir o número de micro-organismos. A associação destes dois processos pode ser denominada ____________. Por fim, a ____________ consiste na diminuição do número de micro-organismos da pele por meio de um agente químico após a lavagem adequada.
Agora, assinale a alternativa que preenche corretamente as lacunas:
Escolha uma:
a.
higienização, antissepsia, desinfecção, limpeza.
b.
antissepsia, desinfecção, limpeza, higienização.
c.
desinfecção, higienização, limpeza, antissepsia.
d.
sanitização, higienização, desinfecção, antissepsia.
e.
limpeza, desinfecção, higienização, antissepsia
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Respondido por
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Resposta correta:
e) limpeza, desinfecção, higienização, antissepsia.
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