Question

Enquanto os organismos superiores utilizam a respiração aeróbica para obter energia, algumas bactérias e fungos utilizam a fermentação. Esses processos compreendem um conjunto de reações enzimáticas, no qual compostos orgânicos são degradados em moléculas mais simples.

Analise as afirmativas a seguir:

I - A glicólise é o processo inicial da respiração e fermentação

II - As leveduras fermentam açúcares para produzir álcool etílico

III - A fermentação é mais eficiente em rendimento energético do que a respiração

Assinale a alternativa correta:

Escolha uma:
a. Somente a afirmativa II está correta
b. Somente as afirmativas II e III estão corretas
c. Somente as afirmativas I e II estão corretas
d. Somente as afirmativas I e III estão corretas

Answer 1

A resposta certa é a letra C. Somente as afirmativas I e  II estão corretas!!
Espero ter ajudado :)

Answer 2

Olá!

A alternativa C) é a correta.

A oxidação da glicose com a enzina hexoquinase ocorre no carbono 6, nesse carbono a perda de um hidrogênio e ligação de um grupamento fosfato, o que caracteriza a oxidação da glicose.

A fermentação gera subprodutos que não são encontrados tão facilmente na natureza, e esse subproduto é o que é usado para dar o sabor especial nesses alimentos.