(Enem) Utilizando o indicador citado em sucos de abacaxi e de limão, pode-se esperar como resultado as cores:
a) rosa ou amarelo.
b) vermelho ou roxo.
c) verde ou vermelho.
d) rosa ou vermelho.
e) roxo ou azul.
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A alternativa B) é a correta.
O pH do limão é muito acido, próximo de 2,0, já do abacaxi é de 8,5, levemente básica.
O pH de uma substância é medida em uma escala que vai de 0 a 14, quando mais próximo de 0 for o valor, mais acida essa substância é, e quanto mais próxima de 14, mais básica essa substância é.
Uma substância muito acida pode ter um pH de até 5, acima disso já não é mais tão ácido, chegando em 7 o pH é neutro, e acima disso já é levemente básico ou básico.
O pH das substâncias é muito importante pois irá definir um conjunto de caracterizas das substâncias.
Caso queira estudar mais:
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Anexos:
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Resposta:
Letra B
Vermelho ou Roxo
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