Question

(ENEM) Um pesquisador percebe que o rótulo de um dos vidros em que guarda um concentrado de enzimas digestivas está ilegível. Ele não sabe qual enzima o vidro contém, mas desconfia de que seja uma protease gástrica, que age no estômago digerindo proteínas. Sabendo que a digestão no estômago é ácida e no intestino é básica, ele monta cinco tubos de ensaio com alimentos diferentes, adiciona o concentrado de enzimas em soluções com pH determinado e aguarda para ver se a enzima age em algum deles.

O tubo de ensaio em que a enzima deve agir para indicar que a hipótese do pesquisador está correta é aquele que contém:
Escolha uma:
a. Porção de macarrão em solução com pH = 5.
b. Bolinha de manteiga em solução com pH = 9.
c. Cubo de batata em solução com pH = 9.
d. Pedaço de carne em solução com pH = 5.

Answer 1

D) Pedaço de carne em solução com pH = 5

Answer 2

resposta correta: 
pedaço de carne em solução com pH = 5.