Question

[ENEM] (ENEM-MEC) A refrigeração e o congelamento de alimentos são responsáveis por uma parte significativa do consumo de energia elétrica numa residência típica. Para diminuir as perdas térmicas de uma geladeira, podem ser tomados alguns cuidados operacionais:I – Distribuir os alimentos nas prateleiras deixando espaços vazios entre eles, para que ocorra a circulação do ar frio para baixo e do quente para cima.II – Manter as paredes do congelador com camada bem espessa de gelo, para que o aumento da massa de gelo aumente a troca de calor no congelador.III – Limpar o radiador (“grade” na parte de trás) periodicamente, para que a gordura e a poeira que nele se depositam não reduzam a transferência de calor o ambiente.Para uma geladeira tradicional é correto indicar, apenas,a) a operação I b) a operação II c) as operações I e II d) as operações I e III e) as operações II e III

Answer 1

Resposta:
d) as operações I e III

Answer 2

Resposta:

Letra D (as operações I e III.)

Explicação:

I. Correto. Ao deixar espaços vazio entre as prateleiras, a circulação do ar por entre os alimentos (por convecção) é facilitada, favorecendo a homogeneização da temperatura dentro da geladeira.

II. Incorreto. A espessa camada de gelo aderida as paredes internas de um congelador funciona como um isolante térmico, dificultando a perda de calor dos alimentos e do ar que os envolve para essas paredes. Como consequência disso, o funcionamento do congelador se torna ineficiente.

III. Correto. Como sabemos, a geladeira é uma máquina que extrai energia térmica dos objetos colocados em seu interior, dissipando esse calor para o meio exterior através de um radiador. Por isso, para que a serpentina metálica que compõem esse radiador irradie calor eficientemente, é necessário que ela se mantenha limpa, ou seja, livre de gordura e poeira (materiais maus irradiadores e maus condutores de calor).