(Enem) Arroz e feijão formam um "par perfeito", pois fornecem energia, aminoácidos e diversos nutrientes. O que falta em um deles pode ser encontrado no outro. Por exemplo, o arroz é pobre no aminoácido lisina, que é encontrado em abundância no feijão, e o aminoácido metionina é abundante no arroz e pouco encontrado no feijão. A partir das informações contidas no texto e na tabela conclui-se que?
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Par perfeito e pobre em colesterol
Arroz e feijão não possuem colesterol em sua combinação...
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