(ENEM) Arroz e feijão formam um "par perfeito", pois fornecem energia, aminoácidos e diversos nutrientes. O que falta em um deles pode ser encontrado no outro. Por exemplo, o arroz pobre no aminoácido lisina, que é encontrado em abundância no feijão, e o aminoácido metionina é abundante no arroz e pouco encontrado no feijão. A tabela seguinte apresenta informações nutricionais desses dois alimentos.Este conteúdo pertence ao Descomplica. É vedada a cópia ou a reprodução não autorizada previamente e por escrito. Todos os direitos reservados. 25A partir das informações contidas no texto e na tabela, conclui-se que:a) os carboidratos contidos no arroz são mais nutritivos que os do feijão. b) o arroz é mais calórico que o feijão por conter maior quantidade de lipídios. c) as proteínas do arroz têm a mesma composição de aminoácidos que as do feijão. d) a combinação de arroz com feijão contém energia e nutrientes e é pobre em colesterol. e) duas colheres de arroz e três de feijão são menos calóricas que três colheres de arroz eduas de feijão.
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d) a combinação de arroz com feijão contém energia e nutrientes e é pobre em colesterol.
O arroz e feijão já é um prato tipo do povo brasileiro, desde o norte, nordeste, sul e sudeste, até mesmo no centro-oeste é consumido, esse prato já é corriqueiro nas mesas de todo o Brasil.
A mistura de arroz e feijão é uma combinação perfeita, tanto no sabor como nutricionalmente, a junção dos dois fornecem energia e inúmeros nutrientes necessários para o dia-a-dia.
Os valores nutricionais da mistura são excepcionais, como já citado fonte de energia e muitas vitaminas e com baixo colesterol.
Espero ter ajudado, bons estudos e forte abraço!
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Resposta:
Alternativa D
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