Question

(ENEM) Arroz e feijão formam um “par perfeito”, pois fornecem energia, aminoácidos e diversos nutrientes. O que falta em um deles pode ser encontrado no outro. Por exemplo, o arroz é pobre no aminoácido lisina, que é encontrado em abundância no feijão, e o aminoácido metionina é abundante no arroz e pouco encontrado no feijão. A tabela seguinte apresenta informações nutricionais desses dois alimentos.

A partir das informações contidas no texto e na tabela, conclui-se que:

A- a combinação de arroz com feijão contém energia e nutrientes e é pobre em colesterol.

B- o arroz é mais calórico que o feijão por conter maior quantidade de lipídios.

C- os carboidratos contidos no arroz são mais nutritivos que os do feijão.

D- duas colheres de arroz e três de feijão são menos calóricas que três colheres de arroz e duas de feijão.

E- as proteínas do arroz têm a mesma composição de aminoácidos que as do feijão.

Answer 1

a combinação de arroz com feijão contem energia e nutrientes e è pobre em colesterol.