Question

(ENEM 2001) A refrigeração e o congelamento de alimentos são responsáveis por uma parte significativa do consumo de energia elétrica numa residência típica. Para diminuir as perdas térmicas de uma geladeira, podem ser tomados alguns cuidados operacionais: I. Distribuir os alimentos nas prateleiras deixando espaços vazios entre eles, para que ocorra a circulação do ar frio para baixo e do quente para cima. II. Manter as paredes do congelador com camada bem espessa de gelo, para que o aumento da massa de gelo aumente a troca de calor no congelador. III. Limpar o radiador ("grade" na parte de trás) periodicamente, para que a gordura e a poeira que nele se depositam não reduzam a transferência de calor para o ambiente. Para uma geladeira tradicional é correto indicar, apenas, A a operação I. B a operação II. C as operações I e II. D as operações I e III

Answer 1

Para diminuir as perdas térmicas de uma geladeira tradicional, é correto indicar as operações I e III.

Análise das afirmações sobre as operações na geladeira:

• I - A primeira afirmação está CORRETA, dado que deixar espaços vazios entre os alimentos faz com que haja maior convecção do ar na geladeira.

• II - A segunda afirmação está ERRADA, porque uma camada espessa de gelo faz com que a troca de calor seja dificultada, já que o processo de funcionamento da geladeira fica comprometido.

• III - A terceira afirmação está CORRETA, pois é essencial que haja uma boa ventilação atrás da geladeira.

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