empregada no processo de obtenção do álcool depois da fermentação do caldo de cana e também da obtenção do vinho.
– Esse processo é denominado de
a) destilação.
b) filtração.
c) vaporização.
d) decantação.
e) catação.
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Resposta:
letra "A" destilação
Explicação:
Destilação: Estando o etanol misturado ao vinho fermentado, o próximo passo é separá-lo da mistura. Nesse processo, o líquido é colocado em colunas de destilação, nas quais ele é aquecido até se evaporar. Na evaporação, seguida da condensação (transformação em líquido), é separado o vinho do etanol. Com isso, fica pronto o álcool hidratado, usado como etanol combustível, com grau alcoólico em cerca de 96%.
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