Embora o álcool não seja considerado um alimento, as bebidas alcoólicas fazem parte do cotidiano de diversos indivíduos adultos. Quais são as implicações nutricionais relacionadas ao seu consumo?(A) Eleva os triglicérides no plasma e provoca hipoglicemiaem diabéticos.(B) Diminui a concentração plasmática de albumina eprovoca hiperglicemia em diabéticos.(C) Aumenta a concentração plasmática de colesterol e provoca hipoglicemia em diabéticos.(D) Aumenta o colesterol em indivíduos dislipidêmicos e provoca hiperglicemia em diabéticos.(E) Reduz a concentração de triglicérides e provocahipoglicemia.
#ENADE
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A alternativa A) é a correta.
O consumo de bebidas alcoólicas leva a vários problemas, como é o caso da elevação dos triglicérides no plasma sanguíneo, além da hipoglicemia em qualquer individuo, mas é mais grave nos diabéticos, que possuem distúrbios metabólicos em relação a glicose.
O consumo de bebidas alcoólicas em excesso causa danos a todos os tecidos, mas principalmente o tecido hepático e nervoso, já que sofrem para voltar a terem as suas funções normais.
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