Question

em uma panela ha uma quantidade de agua de na temperatura inicial 1grau e na presão normal . ao ser aquecida a agua sofre uma variaçao de temperatura chegando a3,5grau sobre o volume de agua contido na panela o que podemos dezer?

Answer 1

Podemos dizer que ele diminuiu, pois a água possui uma anomalia, que ao invés de seu volume aumentar com o aumento de temperatura, a água se contrai (a anomalia é apenas entre 0°C e 4°C)
Isso acontece pois no estado sólido, os átomos de oxigênio se unem com os átomos de hidrogênio por uma ligação chamada ponte de hidrogênio, em consequência disso, ficam vazios. Quando a água passa para o estado líquido essa ponte de hidrogênio se rompe e as moléculas passam a ocupar o espaço onde antes era vazio, fazendo com que fiquem mais próximas umas das outras e então o líquido se contrai