Question

Em uma cozinha, estão ocorrendo os seguintes processos:

I. O derretimento do gelo;

II. Gás queimando em uma das “bocas” do fogão;

III. Água fervendo em uma panela que se encontra sobre esta “boca” do fogão;

IV. A solidificação da gelatina;

V. Transformar o açúcar em caramelo;

Indique se ocorre um fenômeno físico ou químico em cada afirmativa.

Answer 1

I. Físico
II. Químico
III. Físico
IV. Físico
V Químico

Fenômeno físico é toda alteração na estrutura física da matéria, tais como forma, tamanho, aparência e estado físico, mas não altera a sua composição. Ex: Amassar um papel
Fenômeno químico ocorre quando há alterações na sua composição. Ex: Queima de papel