Em uma comida contaminada com a bactéria anaeróbica, deve haver mais toxinas da bactéria na superfície ou no meio?
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No meio, pois, sendo, anaeróbia, essa bactéria morre na presença de oxigênio.
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exclusivamente em um meio em que há ausência
completa ou quase completa de oxigênio molecular.
completa ou quase completa de oxigênio molecular.
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