Em um tubo graduado x, adiciona-se água, óleo e álcool, nessa ordem. Em um tubo y, adiciona-se álcool e água. Qual o numero de fase correspondente a cada tubo? Justifique
Soluções para a tarefa
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água ,óleo e álcool(x) é uma mistura bifásica porque apresentar duas fases
álcool e água (y) é uma mistura monofásica por apresentar apenas uma fase
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Resposta:
Tubo X: 2 fases
Tubo Y: 1 fase
Explicação:
No tubo X, o álcool e a água são polares, por isso eles se dissociam entre si, apresentando apenas uma fase, ou seja, nos parece ser que existe apenas uma substância. Já o óleo, ele é apolar, ou seja, não tem afinidade com a água, nem com o álcool, mantendo sua fase, sem sofrer dissociação; por isso que no tubo X, há duas fases: álcool+água e óleo.
Já no tubo Y, a água e álcool se misturam, apresentando apenas uma fase, como já fora explicado.
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