Question

em um sistema, constituído por álcool etílico, água e óleo de cozinha, o número de fases é igual a três?

Answer 1

água, e álcool --- 1 fase
óleo de cozinha --- 1 fase
--------------------------------
Total: 2 fases

Mistura heterogênea.

Componentes: 3 (água, álcool etílico e óleo de cozinha).