Em um rótulo de leite em pó integral, lê-se:
Anexos:
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Resposta:
45 g/L
Explicação:
Proteínas: 30% em 30g para copo de 200mL
Proteínas: 30/100*30g = 9g de proteínas em 200mL
Para concentração molar, preciso saber quanto tem em 1L de leite preparado
9g em 200mL
Xg em 1000mL X=9*1000/200 = 45g em 1000mL
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