Question

Em um restaurante um desatento assistente de cozinha esquece um caldeirão contendo água que ao atingirem 1000C começam a

“borbulhar”. Sabendo que o calor latente de vaporização da água é L=540cal/OC, e que para a pressão de 1atm o ponto de ebulição

da água é 1000C, qual a massa de água que irá passar do estado líquido quando esta água absorver 378kcal?​

Answer 1

Resposta:)

Q=m∙L

378.000=m∙ 540

378.000

540

=m

m=700 g

Explicação: