Em um restaurante, o chefe de cozinha preparou uma mistura de água e sal para
temperar a carne. Ele utilizou 100g de cloreto de sódio e 36g de água para
preparar a mistura, sobre a qual seguem as proposições: *
A água é o solvente, co sal o soluto.
II. Osal é o solvente, uma vez que sua massa é maior que a da água.
III. A temperatura ambiente o sal não pode ser considerado solvente por ser um composto
sólido.
IV. Supondo que a quantidade de sal não seja totalmente solubilizada no volume de água
teremos uma mistura heterogenea.
Estão correta(s):
O Apenas I e IV
O
Apenas II e III.
O Apenas I e III
O I, III e IV
O Lille IV
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Resposta:
A I, III e IV estao corretas
Explicação:
A água é o solvente e o sal é o soluto (pois o solvente é quem dissolve e o soluto é o que é dissolvido)
E sim, em temperatura ambiente o sal nao pode ser considerado solvente pois encontra-se no estado sólido
Se determinada quantidade de sala nao estiver totalmente dissolvida no volume da água, teremos sim uma mistura heterogenea pois ainda sobrará sal a ser dissolvido
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