Question

Em um processo de prestação de serviços observa-se duas atividades de extrema importância

Answer 1

Sobre as etapas do Blueprint, a classificação das afirmativas é: F, V, F, V, F.

Análise das afirmações sobre o Blueprint:

• I - A primeira assertiva é FALSA, porque a linha laranja representa atividades de linha de frente com alta interação com o cliente.

• II - A segunda assertiva é VERDADEIRA, dado que a linha azul torna possível ao gestor que este entenda os momentos em que a interação com o cliente é maior.

• III - A terceira assertiva é FALSA, visto que a linha vermelha NÃO evidencia as principais ações da cozinha e do caixa no atendimento ao cliente.

• IV - A quarta assertiva é VERDADEIRA, já que a linha amarela representa as três operações principais que acontecem em atendimento de restaurante.

• V - A quinta assertiva é FALSA, uma vez que a linha verde NÃO demonstra a interação do cliente com o garçom.

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