Question

em um mapa cuja escala é 1:2500000, duas cidades estão separadas por 5 centímetros

Answer 1

2500000cm/100 = 25000metros
25000m/1000= 25 Km

Portanto, uma cidade fica a 25 Km de distância uma da outra.
Espero ter ajudado =).

Answer 2

A sua pergunta está confusa, ou melhor, faltando informação. Mas por dedução, eu acredito que você quer saber qual é a distância entre as duas cidades. Então vamos lá.
Como o enunciado está em centímetros, vamos transformar para quilômetros:
1 quilômetro corresponde a 100.000 centímetros, então,
2.500.000 dividido por 100.000 = 25 Km
Aplicando regra de 3:
1 cm no desenho do mapa ----------------> 25 Km reais   
5 cm------------------------------------------------>  x  Km reais
1x = 5 x 25
1x = 125
x = 125 Km
Então, se na escala e no desenho elas estão separadas e representadas graficamente no papel por 5 centímetros, a distância entre as duas cidades corresponde a 125 quilômetros reais.