Question

Em um laboratório, foram colocadas as seguintes substâncias em tubos de ensaio:
tubo1: saliva fervida + farinha de trigo + ácido clorídrico
tubo2: manteiga + amilase salivar + agua tubo3: clara de ovo + suco gástrico tubo4: carne + amilase salivar.
Verificou-se que houve digestão em apenas um dos tubos. Idetifique esse tubo e justifique a não ocorrência do fenômeno nos outros três

Answer 1

beleza antes de começar a responder deixa eu explicar uma coisa.

CARNE É FEITA DE PROTEÍNAS
 MANTEIGA É FEITA DE GORDURA(LIPÍDIOS)
FARINHA DE TRIGO É FEITA DE AÇUCARES (CARBOIDRATOS)
 

AMILASE SALIVAR DIGERE APENAS CARBOIDRATOS EM UMA TEMPERATURA ESPECIFICA

SUCO GASTRICO DIGERE PROTEINAS

OK AGORA A EXPLICAÇÃO.


TUBO 1- não ocorre digestão pelo fato da saliva estar fervida e a amilase salivar fica na saliva e como eu disse mais acima ela funciona a uma temperatura especifica.

TUBO 2- amilase não digere lipidios.

TUBO 3- apenas nesse tubo ocorre digestão.
TUBO 4- amilase não digere proteínas