Em um evento para 300 pessoas será servido um prato de 150g de filé de frango grelhado assinale a alternativa que representa a quantidade de filé que será comparada considerando que o fator de correção é 1,2 e o fator de cocção é 0,8
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Resposta:
em um evento para 300 pessoas será servido um prato de 150 g de filé de frango grelhado assinale a alternativa que representa a quantidade de que será comprada considerada que o fato de correção de um e dois eu faço de coração 08
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