Biologia, perguntado por ThaynaMara, 1 ano atrás

Em um bolo de carne contaminado pela bactéria clostridium botulinum tem mais toxinas dela na superfície do bolo ou no meio? Justifique.

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Respondido por anakivia
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Olá thayna. Como a bactéria citada é anaeróbia , o contato com o oxigênio é prejudicial para sua atividade. Nesse caso dentro do bolo teria mais toxinas, pois ela poderia desempenhar sua atividade.
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