Question

Em termos de organização molecular, como são formados os macronutrientes?

Answer 1

 Os macro nutrientes são formados por carbonos, hidrogênios, oxigênios e um deles possui também o nitrogênio. São os macro nutrientes as proteínas, os carboidratos e as gorduras, de modo que as proteínas são os micronutrientes que possuem o nitrogênio.

 Essa similaridade na formação atômica dos macro nutrientes permite ao nosso organismo transforma-los de acordo com as demandas biológicas, por isso é possível converter carboidratos em gordura no nosso fígado.