História, perguntado por byebyebaby, 4 meses atrás

Em sua opinião, porque o cuscuz é um patrimônio que representa o nordeste brasileiro e não outra região? ​

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Respondido por EduardoPLopes
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O cuscuz é um patrimônio cultural que representa mais o nordeste que outra região brasileira pois o seu consumo é maior no nordeste e ele é originário de povos ameríndios que habitavam o nordeste do nosso país.

Como todo patrimônio cultural, é o fato de ser tão importante e tão representativo para estes brasileiros que faz com que este alimento tenha se tornado um símbolo. O cuscuz é um ótimo exemplo de como as condições climáticas e os recursos naturais presentes em uma região influenciam a cultura que ali se desenvolve, sendo não só produzido com recursos há séculos cultivados ali como também variando mesmo dentre as diferentes partes do nordeste.

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