Em sua maioria, de onde vêm os carboidratos?
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Os carboidratos estão bem presentes na nossa alimentação de diversas formas, é difícil dizer a sua principal fonte, pois varia conforme o tipo de alimentação de cada pessoa.
Nos vegetais encontra-se principalmente a celulose nas cascas de vegetais e frutas; O amido é encontrado em cereais, como trigo e aveia; A sacarose, frutose e glicose em alimentos ricos em açúcares como frutos, mel e doces; A lactose é encontrada principalmente em leite e derivados;
Os carboidratos em geral são fontes de energia de fácil absorção para o organismo.
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