em sua concepção os ácidos são benefícios ou prejudiciais a saúde humana, das plantas e dos animais? justifique?
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Resposta:
Podem ser tanto benéficos, quanto prejudiciais
Explicação:
Alguns ácidos possuem propriedade antioxidante, trazendo benefícios à saúde humana, como é o caso dos ácidos cítrico, oxálico, málico e tartárico, mas os ácidos que são preparados artificialmente, por exemplo os presentes em refrigerantes, nunca produzem bons resultados. Também se utiliza ácidos orgânicos no controle de microrganismos e no controle sanitário das aves. Os malefícios dos ácidos orgânicos têm relação com ingestão excessiva, já os ácidos inorgânicos não possuem benefícios.
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