Question

Em relaçao as bacterias responda

a) qual a sua importancia na reciclagem da materia organica na natureza

b) cite dois exemplos da utilizaçao das bacterias em processos industriais.

Answer 1

a) A atuação das bactérias no ambiente: É extremamente importante para a reciclagem de matéria orgânica, ou seja, as bactérias, juntamente com os fungos, realizam o processo de decomposição transformando a matéria
orgânica, ou seja, as bactérias, juntamente com os fungos, realizam o processo de decomposição transformando a matéria orgânica morta e devolvendo-a ao solo sob a forma de matéria inorgânica.

b) Na nossa alimentação. Temos os lactobacilos vivos, que estão presentes num produto de marca famosa, atuando no iogurte, transformando o açúcar contido no leite (lactose) em ácido láctico.
Desse modo, o leite torna-se azedo, mudando assim o seu pH. Isso faz com que a proteína do leite se precipite, formando o "coalho". Mas, em matéria de alimentação, além das bactérias que atuam no leite, há também aquelas que modificam o álcool etílico em ácido acético, formando o vinagre, que tempera saladas e diversos pratos.