Em relação aos carboidratos diga: a) o que são e qual a principal função no nosso organismo; b) quais alimentos são ricos em carboidratos? cite dois monossacarideos e suas funções; d) cite dois dissacarideos e onde são encontrados; celulose e glicogénio e) onde são encontrados e quais as funções dos polissacarídeos amido, celulose e glicogenio
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A) São moléculas orgânicas formadas por carbono, hidrogênio e oxigênio. São as principais fontes de energia do sistemas vivos, participam também da formação de estruturas de células e de ácidos nucleicos.
B) Pães e batata-doce.
"C" - Glicose e Frutose extremamentes importantes como fonte de energia.
D) Sacorose e lactose. Encontra-se em alimentos como cana de açúcar e leite.
E) Amido : encontrado em milho, trigo... atua como reserva de energia.
Celulose : Legumes, frutas... muito importante para o bom funcionamento do intestino e composição do bolo fecal.
Glicogênio: animais e fungos... atua como reserva de energia nas células animais e vegetais.
B) Pães e batata-doce.
"C" - Glicose e Frutose extremamentes importantes como fonte de energia.
D) Sacorose e lactose. Encontra-se em alimentos como cana de açúcar e leite.
E) Amido : encontrado em milho, trigo... atua como reserva de energia.
Celulose : Legumes, frutas... muito importante para o bom funcionamento do intestino e composição do bolo fecal.
Glicogênio: animais e fungos... atua como reserva de energia nas células animais e vegetais.
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