Question

Em que regiões do tubo digestório o amido é digerido ? quais as principais enzimas que participam dessa digestão e onde são produzidas ?

Answer 1

O amido é digerido na boca, a saliva já inicia o processo de digestão. A enzima que digere o amido é a enzima amilase. É produzida nas glândulas salivares e no pâncreas.