Em que regiões do tubo digestório o amido é digerido
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Resposta:
Da boca aos estômago
Explicação:
A enzima amilase salivar (ptialina) "quebra" as grandes moléculas de amido (existentes nos carboidratos - pão, macarrão, etc.) em moléculas menores, de maltose. Da boca, o bolo alimentar desce pela faringe, pelo esôfago e chega ao estômago.
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