em que regiao do tubo digestivo humano ocorre digestão do amido?onde sao produzidas as amilases que atuam nesse processo
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Na boca é produzida a saliva q já ajuda na digestão e a ptialina, também conhecida como enzima amilase salivar, quebra as grandes moléculas q o amido tem em moléculas menores, de maltoses
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O amido é digerido na boca, a saliva já inicia o processo de digestão. A enzima que digere o amido é a enzima amilase. É produzida nas glândulas salivares e no pâncreas.
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