Em que o amido sera transformado após a digestão, e a lactose
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O amido sofre ação da enzima alfa-amilase e são transformados no monossacarídeo glicose, no dissacarídeo maltose, ... das células epiteliais do intestino delgado (lactase, maltase, alfa-1,6-glicosidase, sacarase) liberando monossacarídeos.
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