Question

em que mudanças de fase a temperatura deve baixar para acontecer

Answer 1

Mudanças exotérmicas, ou seja, que para que elas aconteçam deve haver liberação de energia térmica(calor) e consequente diminuição da temperatura. Ex: Passagem da água do estado gasoso para o estado líquido(liquefação). Observe a imagem que eu deixei como anexo, todas as mudanças que ocorrem da esquerda para direita são exotérmicas(liberam energia térmica e consequentemente diminuem a temperatura). E da direita para esquerda são endotérmicas(absorve energia térmica e consequentemente aumentam a temperatura).