em que local do tubo digestivo humano ocorre digestão do amido componente do pão
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Começa pela boca, através da liberação de enzimas presentes na saliva,
e depois no duodeno, pela ação da amilase pancreática.
e depois no duodeno, pela ação da amilase pancreática.
Blond:
A amilase pancreática quebra o restante do amido em maltose, e em seguida a enzima maltase age sobre a maltose transformando-a em glicose e terminando a digestão do amido.
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resposta:na boca,porque nao é nenhum dos outros
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