Question

Em que locais do tubo digestivo humano é realizada a digestão do amido, componente do pão, macarrão, batata e milho?

Answer 1

A digestão desses alimentos começa na boca, através da liberação de enzimas presentes na saliva, denominada amilase salivar ou Ptiliana e depois no duodeno, pela ação da amilase pancreática.